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可莱纳(Granell)是源自西班牙的咖啡豆品牌。可莱纳(Granell)咖啡的挑选、烘焙及制作均在瓦伦西亚省完成。"可莱纳咖啡"来自西班牙的著名足球之乡瓦伦西亚省,由经验丰富的可莱纳先生创办于1940年.六十几年来,可莱纳公司采用先进的生产设备,严格控制生产过程的每个阶段,对细选出的咖啡豆进行烘焙、拼配及包装,在保留传统精华的同时,使其释放出25世纪的韵味。
可莱纳(Granell)品牌故事:
西班牙可莱纳咖啡的创始人阿古斯丁·可莱纳·奥尔特加出生在西班牙瓦伦西亚大区苏尔加镇一个农业主家庭,西班牙内战结束时他刚满18岁,就开始在他位于瓦伦西亚大街13号的家中经营食用油的生意。那时西班牙刚刚经历了漫长的3年内战,物资紧缺,人民衣食不足,生意人多采用物物交换的原始贸易方式。阿古斯丁·可莱纳·奥尔特则在食油和咖啡贸易上获得成功,奠定了他事业的基石。
在1940年,西班牙政府禁止商人和国外进行贸易往来,咖啡贸易也是严格控制之中,这样咖啡贸易商只能冒着被严惩或是坐牢的风险用货车偷偷从临近的葡萄牙和直布罗陀运送咖啡。
就在这一年,阿古斯丁·可莱纳建起了第一个完全是手工的咖啡烘焙炉,这种炉子一次可烘焙5公斤咖啡豆,最初需要摇动手柄,以使盛豆器旋转,用燃烧的木材提供热能来焙制咖啡,后来装备了小型发动机,用皮带带动盛豆器旋转,用酒精替代了木柴以提高生产,满足日益增长的需求。
由于当时咖啡是严禁私人买卖的物品,所以为了避人耳目,阿古斯丁一家将烘焙炉藏在房子二层的露台上,而在一层面临大街的商铺里销售食用油,尽管镇上的居民甚至警察都知道在这里也能买到香醇的可莱纳咖啡,为了能继续享用这美饮,都自觉自愿的保守着这秘密。
1942年,阿古斯丁·可莱纳与孔苏爱罗·艾莱罗特成婚,婚后的孔苏爱罗也非常喜爱品尝咖啡,也成了阿古斯丁共同商讨不断研究提高咖啡烘焙质量的得力助手,由其是在阿古斯丁突发重症期间,他的妻子完全担负了烘焙和出售咖啡的相关事物。
自1950年西班牙政府撤销了咖啡贸易的禁令后可莱纳咖啡公司迎来了事业的新起点,建立了自己合法的烘焙厂,添置了15公斤容量的烘焙炉,并且组建了销售网络的雏形,除了在本地销售外,也开始开拓其他大城市的咖啡市场。
可莱纳(Granell)的发展:
可莱纳(Granell)咖啡采用特殊单向排气阀包装,内存香气浓郁口味纯正的咖啡豆。精选 SUPREMO哥伦比亚咖啡豆,经过特殊工艺完美去除其咖啡因,确保品质不变。营养含量:每100克咖啡粉平均含:能量700千焦,碳水化合物0.73克,蛋白质16.42克,脂肪11.05克
目前,可莱纳咖啡公司的产品在世界咖啡行业拥有重要地位,其产品不仅在欧洲的法国、德国、比利时等国家占有很大的市场份额,也远销美国、加拿大及亚洲国家,在国际市场上的影响日益扩大。
可莱纳公司生产的不同风格口味的咖啡豆、咖啡粉和速溶咖啡,以其完美的品质、独特的口味风靡世界。可莱纳咖啡的香气浓郁持久,品后回味无穷,品种丰富经典,能满足不同喜好的咖啡消费者的要求,尤其受到高品位咖啡消费者的垂青。
1940年以来可莱纳咖啡豆大类分为:
可莱纳特级咖啡豆/粉 : 袋装1000g豆 罐装250g装粉;
可莱纳高级精选咖啡豆/粉: 袋装1000g豆 袋装500g豆 袋装250g豆;
可莱纳低因咖啡豆/粉:袋装1000g豆 罐装2000g 袋装250g粉 罐装250g粉;
可莱纳单品咖啡豆:可莱纳牙买加蓝山咖啡豆500g盒装,可莱纳巴西咖啡豆500g盒装 ,可莱纳摩卡咖啡豆500g盒装 ,可莱纳哥伦比亚咖啡豆500g盒装;
可莱纳1940咖啡豆口味:罐装3000g ,罐装250g,袋装250g粉,罐装250g粉;
2011年5月可莱纳推出铁罐装250g咖啡豆系列,新品包含:印度咖啡豆,巴西咖啡豆,牙买加咖啡豆,哥伦比亚咖啡豆,1940咖啡豆5种;
2012年3月可莱纳最新推出新品胶囊咖啡及可莱纳胶囊咖啡机。
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