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黑山Cerna Hora logo和黑山Cerna Hora标志
黑山（Cerna Hora）是源自捷克的品牌。捷克是当之无愧的啤酒王国，在这个国度了诞生风靡世界的皮尔森，同时这国家还流行这许多风格的啤酒，黑山酒厂是捷克最古老的酒厂，也同时因为产品多种丰富广受好评。
黑山酒厂：
黑山酒厂坐落于摩拉维亚地区的黑山市，根据欧洲啤酒的历史规范，著名的酒厂都是以坐落地的地名命名的，黑山市拥有酒厂最早的书面历史可以追溯到1298年拥有700多年的历史，是捷克历史做古老的啤酒。
1530年由两兄弟tase ernohorského z boskovic 和jaroslava ernohorského z boskovic 成立，之后酒厂一直以租赁的方式生存，直到1896年酒厂才独立生产并命名黑山农民酿造公司。1943年捷克当时政府将其国有化，直到1996年酒厂再度私有化，成立了pivovar erná hora酿造公司。
黑山特色产品——蜂蜜啤酒
很多修道士都认为蜂蜜酒是上帝赐予人类最好的礼物，因为最开始酿酒的工作都是由修道士来干的，而蜂蜜酒是起初他们最喜欢酿造的酒类之一，结合了蜂蜜的营养价值和酒类的醇香的产物。
蜂蜜啤酒，一般是在麦汁煮沸时加入蜂蜜原汁后在发酵得来的，有着金黄色的酒液，淡淡的啤酒花苦涩和丰富的坚果味道，加上明显又典型的蜂蜜味道。
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