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粉红杀手Pink Killer logo和粉红杀手Pink Killer标志
粉红杀手（Pink Killer）是源自比利时的啤酒品牌，由西丽酒厂酿造。
“杀手(killer)”本来是西丽酒厂在二战时期饲养在酒厂外的一只凶狠的猎犬，由于当时的德军禁止酿酒，这只狗在每次德军要到来检查时都会提前发现，然后通过叫声通知酒厂的工人和周边的居民，所以深得酒厂当时老板和其家人的喜爱。
西丽啤酒厂位于比利时西部 Sylle 河畔的 Hainault 地区，这家酒厂的名字直接取自Sylle河的英文Silly，目前的厂房建于1850年，当时是一间农舍酿造厂，直到1947年才完全放弃农业成为生产啤酒和咖啡以及管理地产。1975年西丽酒厂收购了位于昂吉安的坦斯泰德啤酒厂，并且得到许可生产旗下经过认证的修道院风格啤酒Double Enghein。目前酒厂经营者为家族的第六代传人Bertrand Van der Haegen，他从2004年入主酒厂，粉红杀手（Pink Killer）也是那一年为了庆祝他的上任正式推出的。
粉红杀手（Pink Killer）特色：
粉红杀手（Pink Killer）的原料中除了麦芽、水、酵母等必不可少的部分，还加入了柚子汁、糖等添加物，通过上发酵酿造出带有水果味道的啤酒，比较特别的是酒体中的粉红色不是来自传统的樱桃或是山莓，而是很少在啤酒中见到的葡萄柚。
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