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皇家莎萝茉Soler Romero logo和皇家莎萝茉Soler Romero标志
皇家莎萝茉产品，产于安达卢西亚的“世界橄榄油都”——“哈恩”省的山区。哈恩山区是欧洲光照最长的地区，气候干燥，从无病虫害；空气清新洁净，橄榄树在完全没有任何污染的天然环境内自然生长，产出最高品质的橄榄油，产量非常有限。
生产商拥有始于1850年的家族有机橄榄庄园，而且是西班牙最大的有机橄榄庄园。Cortijo del Tobazo(埃尔特巴苏)庄园面积达620公顷，拥有得天独厚的地理和气候条件，土壤肥沃、酸碱度适中、日照充足、干旱少雨、病虫害罕见，采用唯一的有机农业技术进行种植和生产，几百年来完全不使用农药和化肥等化学产品，特别注重于橄榄树的自然生长，完全不改变土壤的成分、结构和动植物生态多样性，也因此保护了土壤不受化学侵蚀和破坏。
皇家莎萝茉拥有欧洲唯一的一家位于橄榄庄园内的榨油厂，新鲜橄榄果在采摘后不需要长途运输，1小时内就能在榨油厂内进行物理冷压榨，最大限度保证橄榄油的品质。
皇家莎萝茉天然酸度≤0.15°，是特级初榨橄榄中的精品，通过了中国有机产品认证，是中国市场上为数不多的通过中国有机认证的原装进口橄榄油。
除此之外还通过了欧共体有机认证、美国农业部有机认证、日本JAS（农业标准）有机认证、西班牙政府有机认证、西班牙安达卢西亚地区高品质认证等。连年获得很多国际大奖，如：入选2010年西班牙哈恩地区橄榄油“精选品牌榜”，被德国著名美食杂志Der Feinschmecher评选为“2010年世界上最好的橄榄油”，荣获BIOL“2005年世界上最好的有机特级初榨橄榄油”第二名，获2008年“橄榄油大王”竞赛浓郁型银奖，等。
精选单一品种Picual“皮瓜儿”橄榄果
皇家莎萝茉产品皮瓜儿性质稳定，油酸含量高，产出的橄榄油口感温润、果香浓郁、完美平衡，微带新鲜的青草味儿、杏仁味儿和橄榄树叶味儿，余味是淡淡的胡椒味儿。未经过滤，在惰性气体环境中采取静态的自然沉淀方法，而不使用离心机进行油水分离，因此最大程度地保留了橄榄果的原始香气、滋味、天然抗氧化成分以及各种维他命。
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