食品和饮料行业是任何经济体中最大且竞争最激烈的行业之一。在当今快节奏的世界中，这个行业面临许多挑战，其中最显著的挑战之一便是食品和饮料的包装。我们不仅指新鲜食品或易腐烂的产品，还包括超市货架上或电子商务商店中展示的食品产品——那些保质期较长的食品。
在营销这些产品时，包装挑战加剧，尤其是在竞争激烈的市场环境中，每个品牌或产品都在努力脱颖而出。而所有这一切最终都归结为一个核心挑战：包装设计。每个包装设计公司都清楚差异化和独特性的重要性——我们也如此。
以下是来自北京包装设计公司UCI的有效且吸引人的食品包装设计建议：
包装食品是一项复杂的工作，因为你不仅需要让包装吸引人并保护内部食品，还要确保包装能代表你的品牌。每个包装设计机构都知道，无论食品多么美味，如果包装无法激起消费者的兴趣，它就不会卖出去，至少不会吸引首次消费者。而这正是推动销售的关键。
消费者应该意识到，他们所获得的美味食品是由你的品牌精心包装而成的。当然，消费者可能还会考虑其他因素，我们稍后会提到，但最吸引他们的首先是包装本身。
你可能已经检查过创建品牌身份的清单。如果没有，可以快速浏览一下以下内容：
作为北京食品包装设计师，你应确保每个设计的包装能够反映品牌身份，使新老消费者都能轻易地从远处认出它。
你能想象把糕点装在罐子里吗？从技术上讲，这是可能的。但它的外观和感觉如何呢？用户体验又如何？虽然保护和安全是首要考虑因素——确实应该如此——但用户体验同样重要。因此，在考虑包装材料、形状和其他元素时，要考虑消费者在看到包装时期望的感觉。这就是为什么你不能把糕点装在罐子里，或者把薯片放在纸箱里。无论你如何包装，消费者都无法将产品与包装联系起来。或许，最好的衬托性包装例子就是Kinder Joy。这个小巧的蛋壳既吸引人，又容易打开，完美地衬托了里面的小惊喜。蛋壳本身就变成了一个小玩具。在谈到内容时，产品的保质期也是一个重要的考虑因素。保质期较长的产品比易腐食品或糕点更易包装。
这里的“架构”指的是包装的形状。它包括三个方面：目的、形状和吸引力。首先，包装必须能够保护食品——这一点是基本要求。但正如我们所说，吸引力在当今竞争激烈的市场中至关重要，因此形状同样重要。例如，流行的碳酸饮料罐的设计就是为了吸引快速生活方式的年轻消费者。Cadbury的撕开包装也增加了吸引力。但最佳的包装架构例子是Kinder Joy的红白色蛋壳包装，它吸引着孩子们，就像蜜蜂吸引蜜一样——而且容易打开。由于它由塑料制成，能够有效保护内部的巧克力和奶油。消费者需要强烈的动机才能愿意为你的产品付费。Growcode公司指出，缺乏紧迫感是用户不将产品放入购物车的第二大原因。Digitaldoughnut则将其列为第一位。当然，他们在谈论电子商店，但这同样适用于实体店，不是吗？你的包装应在一众相似产品中吸引消费者的注意力，诱使他们将你的产品放入购物车。
是的，你需要吸引消费者。是的，你的包装设计应具备保存内容的基本功能。但它还应具备便利性。比如，百事可乐以不同大小的罐子和塑料瓶销售——每种容器包含不同数量的饮料。这是因为有小孩的家长更喜欢经济实惠的塑料瓶，以便在派对上分发适量的饮料，而罐子则更适合青少年。尽管如此，标签设计在所有产品中仍然保持一致。蓝色、白色和红色的圆形标志以及白色的产品名称在视觉上都非常显眼。
设计应如此简单，以至于无论是在标签上还是在罐子的较大表面上都能顺利适应。无论你是在设计标志还是产品标签，都应考虑这种多功能性，使相同的设计能够跨不同的包装使用。除了标志和产品名称外，还有许多其他信息——如生产日期、保质期、标准、成分等——需要融入设计中。
在多功能性方面，最重要的四个因素是吸引力、一致性、识别性和信息传递。
正面和负面的情感在记忆中都深深扎根。能引发强烈情感的包装设计更容易被记住。例如，母亲因为孩子们被新买的Kinder Joy吸引而能够平静结账的情景，她下次再去超市时一定会想起这一经历。这就是为什么这些可爱的蛋壳常常在结账台附近的货架上裸露摆放。
研究表明，长期记忆与情感紧密相关，其形成依赖于当下的情感体验。这并不是说你的包装不应该强调产品的好处和价值。确实应该，这将是你产品长期成功的关键。因此，包装上应清晰、简洁地展示所有产品细节，这就是“干净标签”的理念。但产品标签设计不仅仅是信息的传递，更在于诱惑消费者并增加价值。
如果你的产品是无乳糖或无糖的，一定要告诉消费者。如果你的产品是有机的，或者使用了生物降解包装材料，也要让消费者知道。如果你有低碳水化合物的产品，告知那些关注体重的消费者他们可以享用。接下来，将这些价值与情感联系起来。
为食品设计包装远不止为产品创造容器或标签。这关乎于迎合消费者的情感和味蕾。这是通过差异化和独特性在同类产品中脱颖而出的方式。这是展示你关心消费者的体现。
