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2009年7月13日 诞生于美丽的中国海滨城市青岛,是中国第一个水饺单品类细分的品牌,中国海鲜水饺第一品牌。山东面点国宝级大师王桂云作为公司联合创始人,始创墨鱼、黄花鱼水饺。公司技术骨干多次获得行业大赛金奖,船歌水饺也多次获得“金牌水饺”称号。2018年登上舌尖3,成为上合峰会、博鳌论坛国宴级招待主食
近日,海鲜水饺品牌船歌鱼水饺推出全新即享汤饺、即享馄饨及饺小歌一人食懒人汤饺等三种产品,每种产品以三合一组合装(鲅鱼馅、黄花鱼馅、墨鱼馅)搭配老母鸡汤为主。口味分别以海捕黄花鱼、青岛沙子口鲅鱼、海捕墨鱼为原料;河套面粉及崂山水制作面皮,搭配6小时文火熬制老母鸡汤,色正汤浓,无额外添加色素及增香剂。
与新品搭配推出的还有自动售卖机以及智能烹饪机,自动售卖机采用微信/支付宝扫码开门,小程序点单付款,智能烹饪机可扫码识别产品并自动注水,并拥有个性化烹饪加热曲线。
品牌商业化推广方案显示,该配套设备主要将推广写字楼、美食广场、机场、高铁、企事业食堂、展览、医院、旅游景区等高人流量,快节奏、半封闭场景。
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