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金诺斯Golden North来自澳大利亚的冰淇淋品牌,获得澳大利亚乳制品出口证书。
金诺斯(Golden North )品牌是由威廉鲍克先生和他的家人(Mr.WilliamBowker)于1880年创立至今已有135年历史的南澳大利亚非物质文化遗产和澳大利亚著名品牌之一。
自创立百余年来,历经发展,现已成为澳大利亚最著名的的乳制品生产企业之一,金诺斯(GoldenNorth)品牌乳制品仅仅在2014年就获得了八项金质奖章,位居南澳大利亚乳企之首。
Golden North Pty Ltd地处南澳大利亚的劳拉地区(Laura),距离阿德莱德(Adelaide)300公里,系南澳大利亚部劳拉地区第一大工厂。Golden North Pty Ltd 牧场位于南澳大利亚阿德莱德佛林德斯山脉得天独厚的天然、纯净牧场。奶牛在无任何污染的环境下自然放养,一切处于自然状态,拒绝人为干涉,确保每一滴奶源的有机、纯净与自然。
南澳大利亚特有的温暖干燥气候使每一滴牛奶更为浓稠、醇香,蛋白质含量高达3.1以上,特别适合亚洲人的体质。
金诺斯鲜牛奶与市面上常见的纯牛奶(液态常温奶)有很大的区别,液态常温奶也称为高温奶,采用的是135-150度的高温消毒,快速杀菌,难免会破坏牛奶的营养元素。
而金诺斯鲜奶所用的是低温75度左右的巴氏灭菌法消毒,在消灭有害细菌的同时,也最大程度保留了牛奶中的有益菌种,从而更加营养,更易吸收。因为巴氏灭菌法对奶源要求极为严格,任何受污染或有添加成分的奶源都无法进行巴氏灭菌。所以巴氏鲜奶是真正安全、健康、营养的鲜牛奶。
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